Bananas maduras, pretas que nem Carvão = bolo para o Serão!

Cá por casa, volta e meia, as bananas ficam demasiado maduras e quase que ganham raízes na fruteira. Desperdiçar comida nunca foi o meu lema e há sempre a opção de improvisar!

Desta vez usei as bananas maduras (Muito maduras) para preparar um delicioso bolo para o serão acompanhado com chá fresco...

A receia foi aproximadamente esta:

- 3 ovos

- 1 ou 2 chávenas de açúcar (eu só coloquei 1)

- 1 chávena de leite

- 1/2 chávena de óleo

- 2 chávenas de farinha

- 1 colher (sopa) de fermento em pó

- 3 ou 4 bananas
- Canela em pó q.b


Esmague grosseiramente as bananas e reserve.
Junte os restantes ingredientes e bata bem com a batedeira; de seguida junte a banana previamente esmagada e misture.


Leve ao forno a cerca de 180º num forma previamente untada.




Bom Apetite!!!!

Andamos por aí...

                              

Andamos por aí a desacelerar pouco a pouco o ritmo das rotinas;

Andamos por aí a apreciar a harmonia dos locais escondidos e somente á vista de quem os aprecia e consegue ver;

Andamos por aí sem pressa, a respirar o vento, a sentir o sol que nos aquece a alma e nos revitaliza;

Andamos por aí a valorizar o tempo e a simplicidade das pequenas coisas da vida;

Andamos por aí a viver o tempo feito para nós e por nós;

Andamos por aí....

Por cá....

Por cá ando... a vida obriga a monotonia!
No entanto, a decisão de manter o espirito vivo permanece...acordo todos os dias de manhã e gratifico as coisas simples da vida!!!

Imagem da colheita cá de casa... é uma dádiva poder desfrutar da cor, aroma e sabor :)